Открыть меню

Полезный завтрак: овсянка


Завтраки на основе овсяных хлопьев традиционно считаются наиболее полезными и вкусными.

Особенности, которые нужно учитывать для того, чтобы получить максимальную пользу:

  • Лучше всего использовать овсяные хлопья, которые требуют варки 15 минут и больше, потому что в них больше полезных веществ: микроэлементов, клетчатки.
  • Овсяные хлопья варим на воде.

Внимание! Овсянка, сваренная на молоке из полезного блюда, превращается во вредное. Повышает плохой холестерин, выводит из организма кальций.

Овсянка с бананом, фруктами и ягодами

Ингредиенты

  • Овсяные хлопья, которые требуют варки – 100 грамм
  • Вода – 500-600 мл, в зависимости от того насколько густую кашу Вы предпочитаете. Добавляем по желанию:
  • Ягоды (черника, клюква, малина, ежевика) – 50-80 грамм на порцию или по вкусу. Зимой удобно использовать замороженные ягоды
  • Банан – ½ шт на порцию
  • Яблоко, груша – 50 грамм на порцию
  • Орехи 30-50 грамм на порцию.

Приготовление:

Ставим на огонь в сотейнике или кастрюльке воду. После того как вода закипела, добавляем овсяные хлопья и варим 15-20 минут (время, которое указано производителем). В течение 5-15 минут настаиваем под крышкой.

Готовую кашу раскладываем по тарелкам и добавляем ягоды, орехи, фрукты (предварительно порезанные). Можно присыпать небольшим количеством корицы.

Сладкоежкам можно в готовую кашу добавить чайную ложку меда.

Так же вкусна овсянка с добавлением вареной свеклы. Особенно стоит обратить внимание на этот рецепт, если вы хотите уменьшить калорийность блюда.

В 100 грамм готовой, сваренной на воде овсяной каши добавляем 100 грамм мелко порезанной вареной свеклы. Можно заправить 5 граммами сливочного масла.

Овсяная каша в мультиварке.

На 4 порции: 100 грамм овсяных хлопьев засыпаем в чашу мультиварки, добавляем 500 мл воды. Ставим режим «Каша» на 15 минут. Даем настояться каше 3-5 минут, раскладываем по тарелкам, добавляем орехи, ягоды, фрукты, мед, корицу по желанию.

Приятного аппетита!

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники

© 2018 доктор Долгих С.В. · Копирование материалов сайта без разрешения запрещено
Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru