А что же тогда есть?
Вы может быть удивитесь, но это самый частый вопрос на приеме, после того как перечисляешь список «запрещенных» продуктов http://sdolgih.ru/ .
На самом деле, правильное здоровое питание — легко, просто, вкусно, быстро и дешево! Сначала непривычный вкус блюд и привычки тянут к знакомым продуктам, но если есть зачем жить, то все легко преодолевается.
Варианты простых завтраков:
- 1. Овсянка или гречка сваренные на воде, с добавлением ягод (малина, клубника, смородина, черника, виноград), фруктов (банан, яблоко, слива, апельсин), орехов (30-50 грамм);
- 2. Цельнозерновой хлеб с овощами на гриле (если остались со вчерашнего дня), листовой зеленью
- 3. Фрукты (бананы, виноград, яблоки) или фруктовый салат.
Напиток: чай или кофе без молока и сахара. Мне нравится с кусочком черного шоколада.
Перекусы:
Фрукты (любые), цельнозерновой хлеб с чаем
Варианты обеда:
- Цельнозерновая каша (гречка, булгур, полента)+овощной салат
- Цельнозерновые макаронные изделия с бобовыми или соусом/кетчупом+овощной салат
- Овощной салат (например винегрет) с цельнозерновым хлебом
Варианты ужина:
- Отварной или запеченный картофель+овощной салат
- Цельнозерновая каша+овощной салат
- Цельнозерновые макаронные изделия
- Нешлифованный рис с овощами
Все эти блюда готовятся очень быстро, особенно если использовать мультиварку.
Внимание! Такая еда менее калорийная, чем привычный рацион, поэтому:
- Вес тела будет плавно снижаться
- Вы будете чаще испытывать чувство голода, поэтому обязательно планируйте много перекусов. Я всегда беру на работу до 500 грамм фруктов и несколько кусочков цельнозернового хлеба
- Можно не контролировать количество еды. Поправиться на таком питании невозможно!